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田婆婆拉着姜兰坐下,给她科普。
“大锅饭做的最多的,一般都熟的快省时间,你就做些炒土豆片,炖白菜,清炒萝卜丝,再蒸些个窝窝就差不多了,那些有条件的还放点猪油,没条件的荤油都没有,这自己家都吃不上肉菜,没人做大锅菜弄肉的。”
姜兰没想到菜都这么素,一点荤腥都没有。
本来想借鉴,但不带荤腥,她自己都吃不下去,她还是想做些荤菜。
结合田婆婆说的这些常做的大锅饭的常识,再加点自己想做的,她心里有了盘算。
“田婆婆,我记得咱后山那条河里有不少鱼虾,为啥没人抓来吃。”
田婆婆听到这话,噗呲一声笑了出来。
“怪不得说你是城里来的娃子,这乡下的事还是没我这老婆子懂,那鱼虾俺们也不是没抓过,做出来根本不能吃,老腥咧。”
姜兰眼睛瞬间亮了。
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