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林老爷子点了点头,“原来如此。”
才学了两个月,那姜妤这个水平就可以理解了。
也不用姜老爷子说话,林老爷子主动就过去指点了起来,“小妤,你揉面的手法不太对。你看着我,揉面的时候,你需要用一只手,由内向外慢慢调和……”
姜妤听了林老爷子的话,很快就开始改变自己的手法,进步之快,也总算让林老爷子明白了姜老爷子说的那句“天赋好”是什么意思。
姜妤也能感觉到自己的进步。
原本需要自己慢慢练出来的手艺,在听了林老爷子点拨几句之后,就仿佛拨开了一层迷雾,很多不顺的地方立马就顺畅了。
如果系统可以显示出来的话,这会儿就能看到姜妤的面点经验在蹭蹭蹭的往上涨!
林老爷子在教了姜妤几点之后,还重新拿了面粉准备揉面团。
“林爷爷,您身体还没好全,要不然我帮您揉面团吧?您在旁边告诉我怎么做就行。”姜妤因着面点手艺进步飞速,还想主动请缨再揉一个面团。
只不过被林老爷子拒绝了,“小妤你在旁边看着就行。”
“我今天准备做咱们武安有名的小笼包。小笼包想要做的好吃,皮、馅缺一不可,都是要面点师傅自己来做才知道哪个程度最好。”
“也幸好你爷爷冰箱里不少好东西,秃黄油、皮冻都有,我才能给你们做小笼包吃。”
姜妤眼睛一亮,“秃黄油?!”
她看向姜老爷子,“爷爷你做了秃黄油怎么不告诉我一声?!”
姜妤想起来了,这会儿可不就是吃螃蟹的好时候嘛!
往年爷爷总是会动员一大家子一起拆螃蟹,然后给大家做秃黄油,做好之后一人一瓶。
秃黄油拌饭……她怎么就差点忘了呢?!
姜老爷子老老神在,“放心,你那份给你留着呢!”
偷偷朝姜妤眨了眨眼睛,比了个“二”的手势。
姜妤一下子就懂了,乐道,“爷爷,我最最最最喜欢你了!”
第53章 加蟹小笼包
姜妤他们正在厨房里忙碌的时候。
向南也跟着万大厨回了江都。
考虑到三天比赛连轴转也够累的,万大厨给向南他们放了假,让他们可以好好休息一天。
“向南,记得把拜师的事情和你爷爷说一声,到时候我们一起定个时间
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