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第64章 猪心汤 (第1/2页)

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又去祁玥用的锅旁,把柴火推了推,她就去把白菜帮切段,她和马丽兰商量好了,猪肉还剩不少,中午也就用了1斤的肉,还剩2斤,等晚上去除些,明日让月月给送一些过来就行。

两家今天可是吃了不少肉,他们一家拿出2张肉票,等下次紧巴的攒一张,一家又可以凑半斤,到时候祁玥就不用再买肉,他们给的足够她分次吃。

切完白菜帮,剩下的白菜叶放好,等祁玥明日做饭的时候就可以直接使用做个菜粥。

祁玥把做好的猪心汤盛出,撒了小把葱花,盖上盖子用旧棉袄裹上以免变凉。

泛着油的锅不用刷,往锅内添上水等马丽兰做到第三道菜,她才继续添上柴火。

水烧上,她就直接把面团揪成小剂子,用大的擀面杖擀成薄薄的面皮,撒上面粉把面皮卷在擀面杖上,卷完就直接把擀面杖抽出,面卷切成很细的面条。

祁玥速度也很快,在马丽兰第三道菜已经快完成一半了,她的锅也烧开水了,她把面条撒上一点干面粉,把撒好面粉的面条弄上搪瓷托盘上,端到锅边打开锅盖就直接往锅内放面条。

“王婶您帮我把剩下的白菜叶切成条,等下面条快好的时候放点菜。”

林书媛正好没事做,就直接应下,“好。”

拿上3张白菜叶就直接咔咔切起来。

今晚做的菜少点,一道醋溜白菜猪肉、一道醋溜土豆丝,一道西红柿炒鸡蛋,外加祁玥那道萝卜猪心汤。

用大搪瓷盆盛出全部面条,6人就各自盛上面条开动。

祁玥又去厨房把小碗拿出六个,汤匙六个。

“来,先盛点汤喝一下,我尝过了比较鲜点。”猪肉猪心都是新鲜宰杀的,去腥完,猪心汤很好喝。

5人很是给面子的拿上小碗,挨个盛汤。

还别说,光闻着味儿就感觉很香。

马丽兰第一个盛的,早就想喝了。

天气微冷,加之做的早,现在温热刚好入口,吸溜一口汤,砸吧砸吧嘴,她眼睛亮的吓人,第一次不顾形象的惊呼,“老孙这汤绝了!好喝,你们也快尝尝。”

祁玥眉眼带笑的看着他们品尝自己做的汤,等他们盛完自己也盛了一碗。

不是自己夸自己,起码比上辈子那些外卖卖的猪心汤要口味上好,起码空间的肉类被里面好草好水养的肉质都变的精品。

肥而不腻的肉,弹牙的猪心,嚼完肉

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